Прекрасним доповненням до шашликів різного виду стануть смачні овочі гриль. Приготовлені на мангалі, свіжі овочі виходять смачними й ароматними, а головне, вони зберігають більшу кількість мінералів, вітамінів, антиоксидантів та інших корисних речовин, необхідних нашому організму. Овочі гриль - не просто смачна і корисна страва, вони поживні, але при цьому низькокалорійні та легкозасвоювані. Якщо ви дотримуєтеся правильного харчування або турбуєтеся про свою фігуру – ця страва стане для вас однією з найулюбленіших. Овочі гриль, приготовані за нашим особливим рецептом, можуть бути не тільки відмінним доповненням до шашлику з м'яса або риби, вони можуть використовуватися як повноцінна самостійна страва. Особливої пікантності таким овочам надає унікальна заправка та спеціальні спеції. Запечені на мангалі овочі заворожують своїм надзвичайним ароматом, який складається з ноток диму та спецій. Інгредієнти овочів гриль можуть бути різні - баклажани, молоді кабачки, картопля, болгарський перець, печериці, головка ріпчастої цибулі або часнику.